Simons Systemische Kehrwoche
23. August 2008
Pasta
by Fritz B. Simon
Ein Faktor, der das Reisen/Leben in Nordamerika auf Dauer unerträglich macht, ist die Schwierigkeit (Unmöglichkeit), in einem Restaurant anständige Pasta zu bekommen. Sie ist fast immer zerkocht, und selbst wenn sie einmal al dente sein sollte, so schwimmt sie in einer Soße, die in der Speisekarte als “creamy” bezeichnet wird. …