Josef Schurz, Dr. phil., Dr. h. c., ist emeritierter ordentlicher Professor für Physikalische Chemie an der Karl-Franzens-Universität Graz. Neben Gastprofessuren in Russland, Polen, USA Studienaufenthalte in zahlreichen europäischen und außereuropäischen Ländern. Wirkliches Mitglied der Österreichischen Akademie der Wissenschaften, Fellow der International Academy of Wood Science sowie Mitglied bzw. Ehrenmitglied weiterer wissenschaftlicher Gesellschaften. Autor von 12 Büchern, 400 Veröffentlichungen und 8 Patenten sowie Träger von 22 wissenschaftlichen und staatlichen Auszeichnungen.
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