Pesticide
Februar 18, 2019
In einer Studie wurde die Wirkung von Bio-Produkten (Gemüse, vermute ich) auf den Pesticid-Gehalt im Urin der Konsumenten untersucht. Eine Gruppe von Familien wurde mit "normaler" Kost ernährt, eine Vergleichsgruppe mit "organic" Food. Nach einer Woche war der Pesticidgehalt im Urin der Mitglieder der Vergleichsgruppe um 50% gesenkt. Da einige der Pesticide, die offenbar regelmäßig mit der normalen Nahrung aufgenommen werden, Krebs (mit-)verursachen und Entwicklungsstörungen bei Kindern auslösen können, scheint es sich wirklich zu lohnen, im Biomarkt einzukaufen bzw. Bio-Produkten, die es ja inzwischen auch schon bei Lidl oder Aldi gibt, den Vorzug zu geben.